3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de mel
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite quente
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo moído
1 colher (café) de bicarbonato
1 xícara (chá) de nozes moídas (opcional)
1 colher (café) de gengibre ralado (opcional)
1 xícara (chá) Suco de Limão
350g Cobertura Fracionada Ótimo Meio Amargo ou ao Leite
Aqueça o leite com a margarina e o mel e reserve. A parte misture todos os ingredientes secos, junte ao leite aquecido, acrescente o caldo de limão e as especiarias escolhidas. Misture tudo, unte as forminhas e enfarinhe e leve para assar. Em seguida banhe no chocolate.